Le défi du 20 Juillet

Pour ce 7ème défi de l’année il s’agit de parler de 7 légumes que l’on aime ou pas, qui vous ont marqué, qui vous ont déçu, de raconter une petite histoire personnelle, ou simplement de les présenter en photo, ETC….

Pas de problème pour moi, à part les légumes anciens,rutabaga,panais, topinambour etc….j’aime les légumes, au grand désespoir de l’HDM!

Mais parlons d’abord des légumes de l’été!

La tomate ,au menu tous les jours en ce moment!

J’ai aussi préparé ma réserve de sauce tomate pour l’année!

Le poivron rouge , j’ai souvent cette petite entrée dans le frigo.

Poivrons cuits au four marinés dans l’huile d’olive, basilic, copeaux de parmesan, anchois.

Le concombre que je consomme en ce moment en tzaziki

ou en gaspacho

Un peu rachitiques les concombres de mon potager!! Le manque d’eau se fait sentir!! 😲Mais ils sont délicieux!!

Le fenouil,je le prépare en gratin❤️

Les carottes à consommer toute l’année, en purée, ou cuites, en salade orientale saupoudrées de cumin en poudre!

Les poireaux au jambon!Miam!!

Sans oublié le chou cabus pour la fameuse choucroute alsacienne.

La récolte commence bientôt!!

Voilà mes aminautes de quoi vous régaler avec mes 7 légumes.

Pour le défi du 20 Août on parlera de fleurs! De 8 fleurs!

La liste pour les mois suivants est ci -dessous

Si vous avez envie de participer avec mes fidèles aminautes     Mamylor, Adrienne ,Lydia  Catichou, ChantalDameUranie, Florence,  Soène , Vonnette , Patricia, Pativore  Marlabis 

Certaines seront peut être en vacances, pour celles qui seront là ( ou celles et ceux qui décideraient de participer cette fois ci )merci de mettre votre lien dans le commentaire et de suivre aussi les liens des autres participants.

Bonne journée et bel été à vous qui passez et merci pour votre participation

Auteur : passiflore

bienvenue sur mon nouveau blog J'aime la nature,randonner,observer les oiseaux,les fleurs,les arbres La musique classique est une grande passion ma deuxième passion est la couture, La troisième mon labrador qui, sur mon blog est nommé le grand blond ou GB

38 réflexions sur « Le défi du 20 Juillet »

  1. J’aime bien tous ces légumes, moi aussi… Par contre, pour moi, le fenouil c’est « cru », c’est comme ça que je le préfère… Je n’ai pas l’habitude des « poireaux au jambon » (uniquement « endives au jambon »)… et comme je n’ai pas de jardin, tous les légumes viennent du supermarché !
    Très bonne journée et gros bisous.

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  2. Et bien on se retrouve dans ce choix de légumes, je les apprécie tous et comme toi pas les légumes anciens. Un excellent choix et il y en avait tant d’autres encore.
    Bonne journée, après ces chaleurs, je me lève ce matin avec la pluie !

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  3. J’aime bien les légumes en général sauf le fenouil au goût d’anis que je ne supporte pas ! Par contre, j’aime beaucoup les légumes anciens que je mets volontiers dans mes soupes l’hiver comme le panais, le topinambour… Je fais aussi du poireau au jambon car mon conjoint n’aime pas les endives cuites (c’est d’ailleurs la seule chose qu’il ne mange pas ).
    Passe une belle journée et à bientôt ! Bises

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  4. Hello PassiFleur
    Avec un jardin, c’est plus facile et bien meilleur !
    J’aime tout dans ta sélection 😆
    Avec mes confuses pour ce Défi que j’avais zappé… Y’a de quoi avoir la tête ailleurs en ce moment chez moi 😳
    Du coup, un Défi sera publié à 12 h, un peu mal préparé mais je te promets que je m’appliquerai pour le 20 août.
    Ne m’attendez pas trop sur vos blogs… @ bientôt
    Gros bisous

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    1. Je m’en suis doutée !Tes pensées étaient dans ta cuisine hein!
      Tu es excusée pour cette fois!!😉
      Ouais! Les légumes du jardin c’est bien meilleur mais chez moi la chaleur a tout bousillé! Les concombres et les courgettes sont pourris😭!

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      1. Hello PassiFleur
        J’ai du mal avec les dates et les jours de la semaine en ce moment 🙄
        J’ai la tête pleine de tracasseries 🙄
        Pourris ? mais y’a pas de pluie ?
        Bises

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  5. Hello !
    Bien des légumes en commun. Par contre, pas le fenouil, je n’aime pas tout ce qui est à l’anis. Les poireaux au jambon, c’est bon, cuisinés comme les endives. Miam……
    Les vieux légumes, je ne sais pas si j’aimerais, je n’ai jamais osé en acheter, i faudra que je me lance.
    Fleurs pour le mois prochain, ça ne devrait pas poser de problème non plus. Tellement de choix.
    Bonne journée, bien rafraichie aujourd’hui, enfin ! Mais juste un peu de pluie ce matin alors j’ai arrosé un peu.
    BiSouS

    https://vonnette.wordpress.com/

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  6. Que des légumes que j’aime. En fait je me demande s’il y en a que je n’aime pas ! J’espère que vous supportez tous la chaleur. Chez moi c’est encore lourd malgré le vent, un reste d’orage passé hier. Mais on respire mieux que les deux derniers jours. Bonne semaine. Bises

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  7. Moi, j’aime tous les légumes … dommage, certains ne m’aiment pas … tant pis ! Dans notre petit jardin, les tomates sont ridiculement petites cette année mais cependant très bonnes ! Je me régale avec ce défi et je pense qu’il en sera de même pour le prochain ! Belle journée, ensoleillée ici mais beaucoup moins chaude et heureusement !

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  8. ah oui je me régale
    joli panel
    je prends tout sans exception
    ton jardin malgré le manque d’eau est productif
    je n’en dirai pas autant de mes quelques plants de légumes qui ne m’épatent pas
    enfin c’est la vie

    je suis un peu en retard mon vacancier est reparti ce milieu de semaine vers une autre destination
    belle journée
    bisous de chez moi

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