Catégorie : blabla

Octobre se termine

Un mois d’octobre froid et brumeux le matin et très ensoleillé l’après-midi.

Beaucoup de moments heureux, de rencontres entre copines (même Lilo est venu voir Polka) il en a profité pour visiter ma poubelle et se régaler avec les restes d’une boite de fromage Mont d’or!…..

…..et jamais rassasié! Comme Polka!!

Un autre moment heureux, celui de la venue de ma fille, avec son mari et notre chère grande petite fille Ada.Toujours passionnée par les chevaux,beaucoup de projets pour son avenir( dans le domaine équestre bien sûr ) et la réussite de son code de conduite!Bravo ma grande!

Une visite éclair de mon amie Maryline et son mari!Une amitié fidèle depuis presque 20 ans, jour de son premier blog et du mien💓

Côté santé j’aimerai dormir un peu mieux, et hier je suis allée voir un podologue qui va me faire des semelles orthopédiques, histoite de redresser mon bassin qui penche sérieusement à gauche et qui me fait beaucoup souffrir!Ah! Vieillesse!😭

Un moment nostalgique pour finir! Je ne sais pas comment cette vidéo est arrivée sur mon téléphone,mais elle m’a beaucoup touchée !

Les paroles évoquent le temps des vieilles salles de classe, des cahiers d’hier, de la dictée, de la discipline et des valeurs morales enseignées par les instituteurs sous la IIIème république .

Bonne journée à vous qui passez

Septembre se termine…

Avec , encore, un bel été indien ,de belles journées, très faîches au réveil et bien chaudes l’après midi…..

…..Pas tout à fait la saison pour manger une bonne tarte flambée!J’en avais trop envie,la chaleur n’était pas écrasante,donc l’homme s’est exécuté!La première était un peu cramée sur les bords!…..

…..La fameuse sortie par la route des Crêtes et la ferme auberge du Huss où notre pauvre Polka a été traumatisée par le bruit et les caresses des randonneurs! Il n’y avait que le dessous de la table et les caresses de sa maitresse pour la calmer…..

…..OUF! Sauvée!Dehors un vent qui décoiffe!!

La vue sur le lac de Wildenstein est magnifique😍….

….Par contre le niveau de l’eau du lac n’a jamais été aussi bas…..

…..Petite balade matinale sur les hauteurs de Geishouse, avec Polka…

….A la maison, les herbes aromatiques ont bien poussées. C’est bien les seuls végétaux qui ont poussés .

Une grosse heure de travail pour tout hacher, et les réserves de verveine citronnée,basilic, coriandre thaÏ,ciboulette asiatique,origan,thym, estragon, ont été congelées pour l’hiver………

…..J’ai aussi fait une petite réserve de quetsches, congelées, pour les desserts de l’hiver!(Avec crumble et chantilly !Miam!!)…..

…..Une petite balade dans le secteur d’Orbey. Un beau week-end chaud et ensoleillé! Merci les jeunes!

Pour finir une bonne nouvelle….J’avais une grosse trouille de me retrouver avec une prothèse de hanche!Que nenni ! Verdict après un rendez vous hier chez le radiologue. C’est juste une poussée d’arthrose! Avec des anti-inflammatoires et un peu de kiné les douleurs devraient se calmer!

Enfin j’espère…..Je vais pouvoir dormir tranquillement !

J’attends la pluie…

….avec modération.

Bonne journée à vous qui passez

Une histoire de cloches

Tout là haut dans la montagne, pas loin du Hohneck et du Grand Ballon, dans le département du Haut Rhin, se trouve la ferme auberge »le Huss »,où je randonnais souvent dans ma jeunesse.

Le mot Huss veut dire maison en alsacien.

Mon neveu m’a (nous a) fait plaisir, lors de notre escapade dans les Vosges , en nous conduisant sur la Route des Crête et en faisant une halte à la ferme auberge. Beaucoup d’émotions, de souvenirs, de monde dans l’auberge et surtout beaucoup de cloches.

Chaque cloche est destinée à un évènement,ou à une personne de la famille.Ce sont des cadeauxs de naissance, des cadeaux d’anniversaire,de mariage. Au printemps, pour la montée à l’alpage, les vaches sont parées de cloches.Il parait qu’elles sont fières de porter ces cloches.😉Cette année une cloche datant de 1870 était à l’honneur.

Et qu’est qu’on mange dans les fermes auberges ?

Le traditionnel repas Marcaire.

En entrée la soupe de légumes,puis de la tourte à l’épaule de cochon fermier , puis le collet fumé avec des Roïgabrageldi ( pommes de terre écrasées, oignons et lard fumé montés au beurre des vaches qui dorment juste à côté). Pour finir, en dessert,du munster crémeux et fleuri ou du Bargkass (fromage de montagne) à défaut de la tarte aux quetsches ou du fromage blanc au kirsch.

Je vous rassure, on n’est pas obligé de manger tout le menu,mais tout est tellement bon que certains ressortent le ventre bien rempli et qu’il vaut mieux, en randonnée, être dans la pente descendante !

Photo prise sur le Net.

Bonne journée à vous qui passez

Blog en pause

Pour une petite semaine.

Le temps de recharger les batteries.

De casser la routine, se poser, ne rien faire,se vider la tête.

Quelques jours à la montagne.

Chez mon neveu Thierry à Geishouse.

Avec l’HDM et Polka.

J’ai planifié un billet pour le 10.

En attendant, portez vous bien .

Je vous embrasse et vous remercie pour votre présence et vos commentaires

Bonne semaine à vous qui passez

Un regard ,un partage

Le dimanche, avec Marla ,je partage mes photos coup de coeur.

En patientant à la caisse du supermarché ,mon regard s’est posé sur une tête de gondole où étaient exposées de petites gourmandises pas forcément de grande qualité mais un souvenir heureux a refait surface sans prévenir.

Je me suis posée la question de savoir si ce Malakoff avait encore le même goût que celui de mon enfance!

Pour le savoir j’en ai acheté un paquet et l’ai gouté à la maison…..

Euhhhh….Au début il y a comme un goût de vieux, comme si cette friandise était stockée depuis longtemps dans le magasin, et finalement un arrière goût de noisette qui ressemble à celui dont ma mémoire avait gardé le souvenir.

Pour la petite histoire…..🤣

Le chocolat Malakoff est né en 1855 ou 1862 à Saint Etienne, créé par le chocolatier Jean-Louis Pupier à la demande de Napoléon III pour célébrer la victoire de la bataille de Malakoff pendant la guerre de Crimée.

Bon dimanche à vous qui passez

Août se termine….

Quelques moments en images mais d’abord je n’oublie pas tous les sinistrés de cet été hors norme, dévastateur et angoissant. Je pense sincèrement beaucoup à eux et leur souhaite de retrouver un hébergement pour une paix intérieure.La tâche est immense et l’espoir pour engager le combat ne doit pas se relâcher!Le dernier bilan humain Népalais est horrible😭

Une mante religieuse s’est posée sur le rebord de fenêtre! Je connaissais la verte,j’ai lu que  cette teinte s’adapte à son milieu sec ou jaunissé pour un meilleur camouflage

La mante religieuse est une espèce qui aime la chaleur et privilégie les milieux ensoleillés et secs.

Crise climatique: record de mantes religieuses cette année.

Par ces températures extrèmes,lorsque le ciel s’assombrit enfin, ce n’est pas bon signe!

Pas de tornade, juste de très fortes bourrasques. Les platanes centenaires tombent un à un.

A la campagne il ne reste que la dactyle, une plante fourragère riche en proteines et qui supporte bien la sécheresse.Le blé a été moissonné aux premiers jours de juillet!C’est bien tôt!!

Balade tranquille mardi matin! Les nuits rafraîchissent, l’imperméable était necessaire par cette petite pluie matinale .

Petits plaisirs gourmands

En apéro:

J’ai découvert le Mojito sans alcool: 1 doigt de sirop Mojito, de l’eau gazeuse bien fraîche , quelques gouttes de jus de citron vert. En déco ,une feuille de menthe ou un quart de rondelle de citron vert.

En dessert:

La folie des glaces Erhard!Mes parfums préférés yaourt, stracciatella,

chocolat !

Triste récolte au potager! Tout est desséché, les tomates n’ont pas grandies. J’ai arrêté l’arrosage devenu inutile!Idem pour les courgettes et potirons! Juste des feuilles, et des fleurs qui ne donnent pas de fruit😓

J’ai tout nettoyé!

Les moustiques en profitent pour me piquer partout!

J’attends la pluie pour semer mâche;épinard, carotte! J’aurai peut être plus de chance cet hiver! Affaire à suivre😉

Les clématites sur la terrasse par contre, que j’ai arrosé, sont belles et généreuses. J’ai couvert le pied avec un pot de fleur cassé, ça lui fait de l’ombre et ça maintient l’humidité!

Voilà un bilan somme toute assez positif quand même!

Bonne journée à vous qui passez

Juillet se termine….

Quelques moments en images.

Rhoooo! J’attends mon maitre pour la promenade matinale!

A 7 heures du matin, ça chauffe déjà!

Bon, passons aux choses plus intéressantes !Le p’tit dèj sur la terrasse au frais!

Petite balade à Strasbourg. Sur le pilier du parking relais tram Rotonde, l’oeuvre de l’artiste Alëxone taguée! C’est bien dommage!

Ciel d’orage,bien peu de chose par rapport à la violence des feux en Gironde!

Coté Est, un peu plus de fraîcheur,j’en ai profité pour nettoyer l’entrée de la maison! Un petit clin d’oeil à mon aminaute Béa qui m’a offert, il y a quelques années ce joli pot en terre garni, qui avait besoin d’être re- végétalisé!Les succulentes adorent le soleil et le manque d’eau.

Le gâteau du dimanche…..un streussel, fait maison!Un régal😋!

Je vous donnerai la recette la semaine prochaine.

Et, pour clore ce mois de juillet et sa météo cahotique, un petit bonjour des sommets de mon amie Soène qui m’a fait tellement plaisir.😍

En espérant retrouver des journées d’août plus paisibles et moins suffocantes,je vous souhaite un bel été.

Un regard,un partage

Le dimanche, avec Marla ,je partage mes photos coup de coeur.

Aujourd’hui ce sera plutôt un petit moment de méditation.

En faisant un détour sur le blog de Marie, j’ai lu ce texte que j’avais envie de partager avec vous.

Bon dimanche à vous qui passez

Le mercredi c’est permis

Il a quelques temps, notre aminaute Marla nous avait proposé un jeu de vérité,en posant 10 questions auxquelles il faut répondre sans (trop) réfléchir et en toute sincérité.

Soène a décidé de relancer le jeu, chaque semaine,avec une des questions de Marla.

Elle nous invite à jouer, bien sûr 

Si vous aviez fait ce jeu en 2023, répondez à nouveau et ensuite allez relire vos réponses précédentes, ça vous amusera.

Les questions n° 1

Qu’est-ce qui pourrait t’aider à être plus détendue en ce moment ?

Déjà passer plus que 4 heures à dormir! Ensuite pouvoir sortir avec des températures moins caniculaires, et pour finir ne pas me stresser au quotidien, en portant les soucis de santé de mon HDM.

Crois-tu au Karma ?

Oui, je fais ce que je peux pour aider mon entourage.

Qu’est-ce qui te surprend le plus chez les gens ?

Heureusement tous les gens ne sont pas pareils,mais il y a quand même une tendance à ne plus dire « bonjour » et à passer à coté de moi sans me voir, avec les écouteurs sur les oreilles!Alors j’ai tendance à crier très fort « BONJOUR!! »

Quelles sont mes meilleures qualités ?

Alors là! Il faudrait demander à mon entourage! Je pense que je suis une gentille personne, même trop gentille parfois!🤗

Qu’est-ce qu’un jour parfait pour moi ?

Un jour sans stress, pas d’emmerde!

Quelle est la 1ère chose que j’ai acheté avec mon propre argent ?

ça je ne sais plus! j’ai commencé à travailler dans une pharmacie en tant qu’apprentie à 16 ans! Autant dire que,avec ma paie j’ai pu m’acheter un livre de poche, ou un mascara pour mes yeux.😉

Qu’est ce que j’achète toujours en trop grande quantité?

En grande quantité rien, le seule chose que j’ai toujours en stock ce sont des plaquettes de beurre! Pour le kugelhop ou la brioche du dimanche, ou le cake aux fruits confits et les petits biscuits lorsque j’ai de la visite.

Je cuisine aussi avec du beurre, plutôt qu’avec de l’huile!Des habitudes familiales que je veux pas changer.

Si un génie m’accordait 3 souhaits, que demanderais-je ?

Un seul souhait qui vaut tous les souhaits du monde!La santé pour accompagner mon HDM dans son combat contre son glaucome chronique.