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Fruits d’automne…


C’est le mot pour ce  40ème  samedi de l’année 20 20 chez Ma 

 Il s’agit, d’après un mot proposé par Ma ( la liste des mots  est là ) de poster une photo ayant un rapport avec le mot.

Pommes, poires,coings,raisins, glands,le choix est grand

En faisant mes courses au supermarché du coin, j’ai été attiré par cet amoncellement de marrons!

Des souvenirs sont remontés à ma mémoire…

Le temps où, le jour de la Toussaint, souvent il neigeait, je mettais mon manteau d’hiver, des gants, un bonnet, parce qu’il faisait un froid de canard.

C’était le jour où, en famille, nous allions nous recueillir sur les tombes de nos ancêtres, et en sortant du cimetière nous achetions un cornet de marrons chauds que nous glissions dans nos poches pour nous chauffer les mains

La traditionnelle locomotive à marrons, imaginée par le grand-pète d'Issam Faress, représentant de la quatrième génération de la famille Franchi (Photo FB / Rue89 Strasbourg)

Au début de l’automne, une spécialité à base de crème de marrons fait saliver les alsaciens! La torche aux marrons se retrouve sur beaucoup de tables, pour le dessert du dimanche, et même, si l’on est très gourmand,en semaine avec un thé ou un café entre copines!!

Torche aux Marrons : la recette de la Wistub Brenner. - Made in Alsace | La marque d'une région | Tourisme, Gastronomie, Recettes et Storky : Made in Alsace | La marque

Rien qu’en la regardant je salive!!

Allons voir chez Ma (clic) , en suivant les liens sur ses commentaires,  l’inspiration et la liste des copinautes qui participent au jeu …

Bonne journée à vous qui passez

Champagne!!

Euuuhhh,pas vraiment….juste du pétillant de sureau!!

Mais une fois filtré c’est très bon et on pourrait croire que!!

Pour un premier essai c’est réussi! J’ai un peu trop secoué la bouteille voilà pourquoi il y a beaucoup de mousse et je voulais voir si ça pétille vraiment😄

Depuis très très longtemps j’ai l’habitude de faire du sirop de sureau,que je sers juste avec de l’eau,mais surtout pour faire du kir sureau vin blanc!

Il y a quelques jours Patricia du blog fée main ,fêtait son anniversaire avec du champagne des fées

Comme j’adore le goût et le parfum de la fleur de sureau j’ai voulu essayer la recette du pétillant. Au bout de 4 jours de fermentation la boisson était prête a être filtrée, encore quelques jours au réfrigérateur et hop!

Impatiente de goûter j’ai trinqué avec une copine! Il faut que je la filtre encore une fois pour avoir une boisson claire

J’ai une petite réserve qui je crois ne moisira pas dans le frigo😄😄

Afin de vous faire une petite idée du résultat final et d’essayer la recette c’est donc chez Fée main que ça se passe

Allez donc y faire un tour il y a plein de choses sympas à voir et à faire😄

Tchin Tchin et bonne journée à vous qui passez

Besoin d’un avis

Un ami m’a demandé pourquoi les feuilles de son figuier étaient brunes!

Peut être lui faut-il beaucoup d’eau?

Peut-être a t-il trop d’eau?

Je ne sais pas!

C’est un figuier qui a été planté il y a 3 ans

Si cela vous est déjà arrivé ce serait sympa de me laisser un petit commentaire😗

Bonne journée à vous qui passez

Vers un nouveau monde

Comme vous le savez…ou peut être pas encore….je suis passionnée de nature,j’ai besoin de ma balade quotidienne ,j’écoute les oiseaux, j’essaie de les reconnaître,j’observe les plantes,les arbres,les animaux!

Je me suis donc tout simplement abonnée à un blog qui a pour thème la sauvegarde de la nature et de la protection animale.

Un petit clic sur le lien vous en dira plus et mieux que moi!

http://natureiciailleurs.over-blog.com/

Je partage avec vous cette vidéo que j’y ai découverte et qui m’a beaucoup touchée

Si vous avez aimé partagez la à votre tour,il est tellement important de réfléchir au « devenir » de notre planète

Bonne journée à vous qui passez

Perte sèche!

Chaque matin,pendant la promenade du grand blond dans les champs,je passe devant cet immense champ d’asperges!

Eh! Oui,vous ne rêvez pas! Cette année, une fois de plus,la main d’oeuvre manque pour récolter cette manne financière!

L’an dernier déjà,la main d’oeuvre polonaise n’était pas venue,les salaires moyens ayant augmenté en Pologne et en Roumanie,même en proposant de bons salaires les exploitants avaient du mal à recruter!

Pas de chance!!

Cette année c’est le Coronavirus et la fermeture des frontières qui posent problème, les agriculteurs alsaciens ont lancé un appel pour trouver de la main d’oeuvre!

L’appel ici n’a apparemment pas été entendu!

 

On serait tenté de faire une petite cueillette,même si,une fois sorties de terre,elles sont moches et difformes!

Chaque jour une personne passe, je la vois de loin qui surveille et fait le tour du champ,je sais maintenant pourquoi!

C’est pour éviter que les promeneurs, attirés par l’aubaine, aillent saccager les plate-bandes et arracher les griffes!

Et je peux vous dire qu’il y a du monde qui passe et dit! »Quel dommage! Au prix que ça coûte c’est scandaleux de voir ça! »

Eh!Oui! Etre agriculteur est un métier difficile!

Bonne journée à vous qui passez