passionnée de nature,musique classique, couture à partager avec mes amie(is).Une nouvelle labrador Polka,qui a 5 ans est venue remplacer le grand blond, notre labrador mâle qui nous a quitté à l'âge de 15 ans. Bienvenue chez nous.
Je suis toujours en admiration devant ces artisans qui cultivent un savoir faire au service de la restauration de maisons à colombages.
Voici une ancienne maison alsacienne à colombage en reconstruction vue lors d’une escapade en Alsace du Nord
Chaque poutre est soigneusement nettoyée, repolie et ajustée.
Ce sont des charpentiers, dont certains sont aussi couvreurs, qui ont appris le taillage de la charpente avec des techniques et pratiques ancestrales . Le travail d’un bois ancien, qui a vécu, qui n’est pas forcément droit ou carré, nécessite une discipline et une technique particulière. C’est beaucoup plus compliqué de tailler un morceau de bois ancien que neuf.
Si cet artisanat vous interesse vous pouvez voir cette vidéo très interessante.
Pour nos 50 ans de mariage(8 ansdéjà!!) nous avons réalisé un vieux rêve. Celui de nos offrir un repas à la célèbre Auberge de l’Ill!
Implantée sur les rives de l’Ill, qui traverse l’Alsace du sud au nord, L’Auberge de l’Ill, est un célèbre restaurant gastronomique situé à Illhaeusern en Alsace, fondé par la famille Haeberlin et dont l’histoire a débutée à la fin du XIXème siècle en tant que modeste bistrot de village.
L’Auberge de l’Ill possède 2 étoiles au Guide Michelin. L’établissement a détenu 3 étoiles pendant 51 ans avant d’en perdre une en 2019.
Un dessert gourmand à l’Auberge de l’Ill
En Mars 2019 les cigognes étaient là pour nous souhaiter la bienvenue💓
Le site est grandiose et l’établissement continue de faire briller la gastronomie alsacienne à travers les nouvelles générations de la famille
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Malgré les 38° affichés sur le thermomètre de la terrasse, le pause thé de 16 heures est sacrée. Presque toujours c’est un Earl Grey ou un Rooibos chaud avec une petite gourmandise, et bien sûr on oublie pas celle de Polka.
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J’ai beaucoup cherché une photo, un peu plus originale que celles d’ Alsace que je vous montre souvent, et voilà que je redécouvre de très beaux souvenirs de mon voyage en Norvège en hiver!
Et pour nous rafraîchir un peu….même beaucoup….comme nous sommes dans les températures extrèmes….
Une vue sur la petite ville de Hammerfest avec sa superbe église, très moderne et de superbes vitraux à l’intérieur….
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Derrière chez moi, lorsque je me promène dans la campagne avec Polka, je vois de belles petites fleurs bleues, qui ressemblent au bleuet, je ne les vois qu’en été, entre deux touffes d’herbe, ou sur un chemin caillouteux.
C’est la chicorée sauvage
Cette plante vivace se distingue par sa floraison estivale d’un bleu irrésistible, aussi profond et limpide qu’un ciel d’été. Qu’elle pousse dans les terres dégradées du bord des routes du Midi ou qu’elle innonde des champs entiers dans le Nord de la France, l’impression est fulgurante. C’est une plante très rameuse, présentant des feuilles basales profondément découpées, dont toutes les parties sont amères. Elle pousse et fleurit rapidement, se plaisant en plein soleil, dans tout sol ordinaire, même argileux et sec.
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Une pensée pour toutes celles et tous ceux qui luttent contre les flammes.
Un grand merci à nos pompiers qui essaient de maitriser ces feux incontrolables.
Au soleil il fait bon vivre, mais cette année, comme l’an dernier d’ailleurs,impossible de se prélasser sur la terrasse. Au soleil il a fait 40°ce jour là!
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Un souvenir de vacances passées avec mon aminaute Maryline, (et nos HDM respectifs) il y a déjà quelques années.
Nous avions décidé de découvrir la ville de Prague.
Son horloge astronomique est très célèbre.Bien sûr nous n’étions pas seuls à la visiter, il y avait même tellement de monde que Maryline a failli se faire voler son sac par une pickpocket ! Par la suite nous avions pris l’habitude de tenir fermement nos sacs à main sous le bras! Mon sac à dos était devenu « mon sac à devant »
L’Horloge astronomique de Prague est l’horloge médiévale la plus célèbre au monde. Elle se trouve sur le pan sud du bâtiment de l’Hôtel de Ville. Il s’agit de l’une des attractions touristiques les plus importantes de Prague.
Elle a été construite en 1410 par le maître horloger Hanus et perfectionnée par Jan Taborsky au XVIe siècle. La légende raconte que pour qu’Hanus ne reproduise pas son œuvre, les conseillers municipaux l’auraient rendu aveugle.
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