Plus que 13 jours pour apprendre 13 mots en alsacien!
J’espère que,comme moi, vous vous amusez bien , et je profite de ce billet pour vous remercier pour vos commentaires ainsi que vos nombreux likes qui me font vraiment très plaisir.
Nous voilà déjà au jour 11
Un mot très connu , Alsaciens ou pas!
Une petite explication s’impose!
Pourquoi Bredala et pas Bredele?
Bredala ce dit en haut-rhinois(68)alors que bredele ce dit en bas-rhinois(67)
Mais je vous rassure ce sont les mêmes petits gâteaux traditionnels de l’Alsace confectionnés durant la période de l’Avent jusqu’à Noël
Auparavant accrochés au sapin en guise de décoration, on aime à présent garnir les cadeaux gourmands de ces petites douceurs dont les recettes sont transmises de génération en génération.
. J’ai connu une dame qui commençait à préparer ces bredalas dès la fin Novembre et qui , jusqu’à Noël en avait confectionné 35 sortes!!
Bonne journée à vous qui passez
Le blog de Passiflore 