Mardi en cuisine

Comme j’ai des herbes à profusion dans mon jardin j’ai préparé une semoule aux herbes ciselés,thym,menthe,ciboulette,coriandre,livèche ( au choix).

J’aime aussi la préparer avec de la carotte cuite et coupée en julienne

Elle accompagne aussi bien la viande que le poisson ,avec un petit bouillon aux légumes ou un fond de sauce aux oignons ;

Mmmmm! je salive déjà 😉!

Bonne journée à vous qui passez

Auteur : passiflore

bienvenue sur mon nouveau blog J'aime la nature,randonner,observer les oiseaux,les fleurs,les arbres La musique classique est une grande passion ma deuxième passion est la couture, La troisième mon labrador qui, sur mon blog est nommé le grand blond ou GB

8 réflexions sur « Mardi en cuisine »

  1. Juste pour te taquiner ; je viens de tondre la pelouse tu crois que je peux servir herbes comme des épinards.
    en fait je mets des herbes un peu partout même de la menthe dans l’omelette
    bises

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  2. Hello PassiFlore
    C’est tellement meilleur et surtout avec des herbes du jardin 😆
    J’utilise beaucoup d’échalote, de l’ail, de la ciboulette et des herbes de Provence, tout ça surgelé ou en moulin 😥
    Gros bisous

    J'aime

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