Auteur : passiflore

bienvenue sur mon nouveau blog J'aime la nature,randonner,observer les oiseaux,les fleurs,les arbres La musique classique est une grande passion ma deuxième passion est la couture, La troisième mon labrador qui, sur mon blog est nommé le grand blond ou GB

En attendant Noël:J4

C’est le jour anniversaire de notre adorable Polka!

6 ans aujourd’hui et bientôt 1 an qu’elle a changé de vie. Elle s’est habituée à sa nouvelle maison, à ses nouveaux maîtres, connait le circuit des balades matinales par cœur, s’est fait de nouveaux(elles) amis(es) surtout sa copine golden retriever Gaïa avec qui elle fait les 400 coups! Pas besoin de laisse pour les balades, elle vit sa vie, est copine avec tout le monde. Et lorsqu’elle file à vive allure c’est juste pour aller faire ses besoins, loin des regards indiscrets!

Elle a juste un très grand défaut….elle est terriblement gourmande! C’est un estomac sur patte, jamais rassasié! Mais on a trouvé le rythme croquettes courgettes et pour l’instant tout se passe bien!

Regardez moi ce regard! Elle ne lâche pas le biscuit dans la main de son maître! On ne sait jamais, ça pourrait tomber, où juste avoir un moment de faiblesse devant son regard implorant!!

Silent Sunday



Pas un mot, juste une photo pour ce « Silent Sunday » d’Isabelle  chaque dimanche

Pour connaître la liste des participants(tes) chaque dimanche c’est là(clic)

Bon dimanche à vous qui passez

En attendant Noël:J3

L’hiver venu, quand la nuit prend le pas sur le jour, les chrétiens observent une période de quatre semaines qui leur permet de se préparer pour leur fête la plus importante : Noël. L’Avent est l’occasion d’allumer des cierges, de se recueillir, et d’éprouver l’espérance suscitée par la naissance prochaine du Christ.

Bon dimanche à vous qui passez

Texture

C’est le mot pour ce 48ème samedi chez Ma 

La liste des nouveaux thèmes et les règles du jeu pour le projet  52-2023 sont chez  Ma

Devinette! Quelle est cette texture végétale?

Allons voir chez Ma(clic) en suivant les liens sur ses commentaires, l’inspiration et la liste des copinautes qui participent au jeu.

Bonne journée à vous qui passez

En attendant Noël:J2

Il a neigé sur Yesterday!

Juste de la neige mêlée de pluie, elle a vite fondue!

Hier soir ,à 18 heures, c’était l’inauguration du marché de Noël dans ma ville. Il a fait si froid et une pluie fine c’est mise à tomber! Je n’ai pas eu le courage de sortir de ma maison et je suis restée bien au chaud!

Bonne journée à vous qui passez

Il y a 13 ans….

Un petit bout d’amour a pointé le bout du nez!

Une passion dévorante a germé….

Avec son inséparable vieux poney dont j’ai oublié le nom….

….et les centres équestres…..

….et les concours où il faut se lever TRES tôt le matin….

…avec Lilas

Bon anniversaire Ada

En attendant Noël: J1

Comme l’an dernier je vais publier une photo par jour jusqu’au 24 décembre.

Le thème c’est Noël bien sûr.

Aujourd’hui c’est le 1er jour du calendrier de l’Avent et j’ouvre la première case!

Il y a un mois je recevais un cadeau que je n’avais pas le droit d’ouvrir avant aujourd’hui! Je savais que c’était un calendrier de l’Avent .

Une belle attention! Moi qui aime déguster un bon thé, je vais me régaler!

Si vous avez envie de participer au compte à rebours de Noël, hop! c’est parti!!

Bonne journée à vous qui passez et à demain

Une tradition de Noël: Les bredele

Voilà, j’ai acheté mes ingrédients pour la confection de mes petits gâteaux de Noël!

Malgré les promos en quantités impressionnantes, si je tarde trop à faire mon stock,c’est vite la razzia!

Traditionnellement, la confection des bredele commence dès la fin novembre et se poursuit tout au long de l’Avent.

Cela s’explique par le fait que, jusque dans les années 1950, les bredele servaient aussi à décorer le sapin de Noël. Pendant longtemps, les décorations du sapin faisaient office de cadeaux : les bredele et les petits pains d’épices étaient souvent les seuls présents que recevaient les enfants puisque les ingrédients entrant dans leur composition étaient rares et chers (farine blanche, fruits confits, épices, sucre de canne, beurre).

Les théories sur l’origine des bredele sont nombreuses. De mémoire d’Alsacien, « Ça existe depuis toujours ! ». Certains indices laissent à penser que la fabrication des bredele viendrait des traditions des peuples païens qui ont vécu en Alsace. En effet, les Celtes et les Romains offraient aux dieux des petits gâteaux à base de farine et de miel.

D’autres indices sur la fabrication des bredele sont révélés par les moules qui servaient à les façonner. Les plus anciens retrouvés aux abords du Rhin datent du 14e siècle. Et la première recette de bredele à être mentionnée dans des écrits du 16e siècle est celle du « Anisbrod « , littéralement « pain à l’anis « , l’ancêtre des actuels Springerle et Anisbredele.

Au 16e siècle, les moules à bredele étaient fabriqués en terre cuite un matériau permettant plus facilement des décors fantaisie et résistant à la cuisson. Puis, à partir du 18e sont apparus les moules métalliques et les emporte‐pièces et, avec eux, d’innombrables formes différentes

https://nouvellesgastronomiques.com/histoire-des-petits-gateaux-de-noel-alsaciens-appeles-bredele/

Pour ce lundi en musique

Erik Satie

J’aime beaucoup!

Gnossienne N°3

Lorsque je l’écoute j’ai envie de poser des couleurs douces et lumineuses sur ma toile,la douceur de l’automne peut être,des feuilles qui volent au vent!

Gymnopédie N°1

Un souvenir de ma prof de piano qui me corrigeait sans cesse parce que je n’arrivais pas à la jouer lentement!!

Bonne journée à vous qui passez