Le défi du20 Septembre

Je n’ai pas encore mon nouvel ordinateur ,mais j’ai réussi à me connecter sur mon blog via l’ordinateur de l’HDM. C’est un peu compliqué donc mon message sera court

Le thème de ce mois est »un plat avec du yaourt »

Ce sera une mousse de yaourt aux fruits rouges

La recette est toute simple!

300grs de fruits rouges surgelés(ou frais)

4 yaourts à la grecque

1 orange

15 cl de crème liquide très froide

2 cuil à soupe de sucre

Laissez les fruits rouges pendant 1 heure ou2 à température ambiante pour qu’ils décongèlent.

Pressez le jus de l’orange.

Mettez les fruits rouges, le jus d’orange , 1 cuil à soupe de sucre et les yaourts dans le bol d’un blender ou d’un robot.

Mixer par pressions successives, de façon à ce que les fruits ne soient pas complètement réduits en purée. Versez dans des verrines ou des coupes.

Fouettez la crème très froide en chantilly avec le reste de sucre et la mettre par dessus la mousse aux fruits

Décorez chaque verrine de quelques fruits entiers et une feuille de menthe fraiche . Gardez au frais jusqu’au moment de servir.

Si vous avez envie de participer au défi du 20 de chaque mois, avec mes fidèles aminautes, Mamylor, Adrienne ,Lydia  Catichou, Chantal, Florence,  Soène  ,Marlabis  Mémé Yoyo   et Renée merci de mettre votre lien dans le commentaire et de suivre aussi les liens des autres participants.

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Auteur : passiflore

bienvenue sur mon nouveau blog J'aime la nature,randonner,observer les oiseaux,les fleurs,les arbres La musique classique est une grande passion ma deuxième passion est la couture, La troisième mon labrador qui, sur mon blog est nommé le grand blond ou GB

37 réflexions sur « Le défi du20 Septembre »

  1. Miam, un dessert frais qui m’a l’air savoureux ! J’aime bien les fruits rouges et j’en ai toujours, dans mon congélateur. Ta recette m’inspire et je vais la tester très vite.
    J’ai encore oublié le défi du 20, mais comme je suis réveillée tôt, je vais peut-être me rattraper avant de partir travailler. À tout à l’heure peut être ! 😉

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  2. La photo est déjà « tentante »… déguster ces mousses aux fruits rouges doit être très « agréable » !
    Très bonne journée et gros bisous.

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  3. Hello PassiFleur
    🙄 sur le tableau aux 12 thèmes, je lis « avec du yaourt » 😈
    Mais c’est pas grave, du yaourt avec des fruits rouges, c’est parfait, surtout quand c’est fait maison et si bien présenté 😉
    J’ai galéré… et j’ai complètement raté ma recette mais j’ai participé 😆
    Le lien viendra à 7 h !
    Bon vendredi
    Peut-être à demain et après-demain ?
    Gros bisous

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      1. Cool, PassiFleur 😉
        C’était bien quand même ton dessert et drôlement bien présenté, ça faisait très envie d’y goûter. Tu le sais bien, je suis taquine 😳
        Bises

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  4. J’ai cru m’être trompée ayant lu yaourt et non fruits. Tu as réuni les deux pour le meilleur. Très goûteux et rafraîchissant.
    Un gâteau salé chez moi.
    Bon vendredi.

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  5. coucou passy et toute la bande
    c’est le parcours du combattant
    j’ai pensé à vous cet été
    je vous souhaite une bonne journée en espérant publier les défis prochains
    affectueusement
    mamylor

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  6. je complete mon petit mot « …. impossible de publier… »
    mes mots de passe et bien ne passe plus
    c’est la chienlit depuis ce changement canalblog
    ……………………………………………………………………….
    là je file pour un weekend vosgien chorale
    gros bisous

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  7. Coucou Passiflore, magnifique présentation ! La mienne met en valeur un seul mais délicatement et délicieusement aussi. Des bisous, espérant que tu es ravie de ton nouvel ordinateur… un clin d’oeil de Rita à Polka… belle journée !

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    1. Hello Emma! Je n’ai pas encore mon nouvel ordinateur, il arrivera mardi…j’espère! Polka fait la sieste! Elle a fait une grande balade ce matin!😉Bizzz et merci pour ta participation. Je passe tout à l’heure

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      1. Coucou chère Passi, merci de ton message ; ton défi se trouve représenté sur la 2e carte ici, en titre 3 :
        https://poete-bd.blogspot.com/2024/09/les-defis-de-plusieurs-aminautes.html
        sous l’appellation :

        Je réponds à plusieurs défis en même temps car je ne dispose malheureusement pas du temps nécessaire pour faire des publications individuelles ; de même afin d’éviter que les aminautes soient submergé(e)s de publications, ; bisous très amicaux. Doux week-end.

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    1. J’ai mal préparé mon billet et planifié longtemps à l’avance! Je change d’ordinateur et c’est mon fils qui fait le transfert! Au lieu d’écrire un plat avec du yaourt j’ai écrit « avec des fruits »! 🥳Mais la R7 est bien à base de yaourt!
      La crème c’est pour la déco! Je n’en avais plus assez pour la monter en chantilly! Donc pas nécessaire!

      Aimé par 1 personne

  8. ah zut ce matin j’ai mis mon lien mais c’était sous le billet précédent…
    elle est miam ta recette, même si moi je ne réduirais pas les fruits en purée 🙂
    bon, revoici le lien, je ne sais pas si c’est encore utile, à l’heure qu’il est…

    Le défi du 20

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  9. Hummm, bien tentant ce joli dessert !
    Je suis désolée, pas de participation encore pour moi ce mois-ci …. Un long passage à vide cet été … Je reviens doucement dans la blogosphère .
    Belle fin de week-end …

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  10. Hummm, un dessert bien tentant !
    Désolée, pas de participation pour moi encore ce mois-ci … un long passage à vide durant l’été … Je reviens doucement dans la blogosphère …
    Belle fin de week-end !

    J’aime

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