Une préparation vite faite, qui cuit toute seule au four,et qui est délicieuse!
Une recette vu chez marmiton
KESKINOUFO
La recette est pour 4 personnes
4 cuisses de pintade;
un pot de moutarde
8 gousses d’ail non épluchées
8 branches de thym frais
du poivre, du sel et 4 noisettes de beurre
4 feuilles d’aluminium
KOMONKONFAIT
Préchauffer le four à 220°
Sur chaque feuille d’alu déposer une cuisse de pintade
Badigeonner la cuisse de moutarde au pinceau
Ajouter 2 gousses d’ail non épluchées et 2 branches de thym.
Saler,poivrer,mettre une noisette de beurre
Bien refermer les 4 feuilles d’alu en papillotes.
Cuire 45mn au four.
J’ai fait du riz en accompagnement.
Bon appétit et bonne journée
Le blog de Passiflore 
Une recette simple et délicieuse…. vous avez dû vous régaler….
Très bonne journée et gros bisous.
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Coucou Passiflore, ta pintade en papi-llotes me plaît beaucoup ! merci beaucoup, miam miam et bonne dégustation, bisous du vendredi…
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Je vais faire ça quand j’invite bientôt mes amis qui me rendent des services, je mettrais bien de la choucroute cuite avec des pommes pour accompagner.
Merci pour cette recette.
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La même idée en lisant la recette
Choucroute pour moi aussi
Bisous
Bonne soirée Marie Paule
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Hello Dame Uranie
Une très bonne idée pour les accompagnements !
Une pintade sur un lit de choucroute au jus de la pintade, c’est délicieux 😉
Des pommes ? fruits ou patates ?
Bon we
Gros bisous
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Amusant j’ai failli prendre des cuisses de pintade à la ferme ; je note pour faire. Belle journée, bise et caresses
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C’est une bonne idée! Merci pour la recette.
Bonne journée.
bises
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Bon appétit bien sûr
Bonne soirée
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Miam, je note pour bientôt, bon week end
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Hello PassiFleur
Elles ont l’air bien dorées ces cuisses 😆
Cette cuisson me va bien, au moins ça ne brûle pas !
Je n’en ai jamais cuisinées ainsi mais je note ta recette. Pour moi aussi, ce sera avec de la choucroute 😆
Bon we
Gros bisous
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Merci pour cette recette simple qui me tente bien !
Belle fin de week-end !
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