passionnée de nature,musique classique, couture à partager avec mes amie(is).Une nouvelle labrador Polka,qui a 5 ans est venue remplacer le grand blond, notre labrador mâle qui nous a quitté à l'âge de 15 ans. Bienvenue chez nous.
Mendelssohn : Les Hébrides (Neeme Järvi / Orchestre National de France)
L’île écossaise de Staffa est époustouflante. Un volcanisme vieux de 60 millions d’années est à l’origine d’un festival de basalte à la prismation parfaite. Pas étonnant que Félix Mendelssohn, découvrant la grotte de Fingal, fut aussi bien inspiré pour l’ouverture de sa symphonie « Les Hébrides » !
L’Ouverture des Hébrides a été composée entre 1829 et 1932 alors que Felix Mendelssohn parcourt l’Ecosse et l’Italie, ce qui lui permet d’ébaucher la Symphonie écossaise et la Symphonie Italienne, les deux symphonies de Mendelssohn les plus connues. Nommée “Les Hébrides” en France, en référence à un archipel au nord de l’Ecosse (réputé pour l’inhospitalité de son climat), son nom le plus commun est Fingal’s Cave ( La Grotte de Fingal) dans les pays anglo-saxons, Fingal étant l’un des personnages mythiques des Poèmes d’Ossian ,recueil de chants du IIIe siècle attribués au barde Ossian.
Fraîche et légère, cette recette de mousse de fruits rouges (framboises, mures, myrtilles, fraises…) est un délice ! Facile et rapide à réaliser, la recette à base de yaourt peut être préparée avec les fruits rouges de votre choix, selon vos envies et la saison.
Je l’ai faite une première fois en respectant les proportions pour 4, cela m’a fait 12 verrines de 10cl!!
J’ai mis du sucre au lieu d’édulcorant
J’ai refait la recette en remplaçant le jus d’orange par un jus de citron vert plus fort en goût.
Nombre de personnes;4
Temps de préparation:15 minutes
Temps de cuisson: Pas de cuisson
Degré de difficulté: Facile
Coût :Bon marché
Keskinoufo
300 g de fruits rouges mélangés (frais ou surgelés)
4 yaourts à la grecque
1 orange (ou 1 citron vert)
15 cl de crème fraîche légère très froide
2 cuillerées à soupe de sucre
Komenkonfait
Laissez les fruits rouges pendant 1 heure ou 2 à température ambiante pour qu’ils décongèlent. Pressez le jus de l’orange.
Mettez les fruits rouges, le jus d’orange, 1 cuillerée à soupe de sucre et les yaourts dans le bol d’un blender ou d’un robot.
Mixez par pressions successives, de façon à ce que les fruits ne soient pas complètement réduits en purée. Versez dans des verres ou dans des coupes.
Fouettez la crème fraîche très froide en chantilly avec le reste de sucre puis répartissez la par-dessus la mousse aux fruits dans les verres ou les coupes.
Décorez chaque coupe ou verre de quelques fruits entiers. Gardez au frais jusqu’au moment de servir.
Je vous avais montré la mienne pas tout à fait finie, la voilà terminée et déjà portée!
C’est un chemisier cintré, à emmanchures américaines, un col à revers, une patte de boutonnage, des poches à rabats et une basque évasée. Le tout rehaussé par de vieux boutons de corne qui doivent dater de ma grand mère!!
Une fermeture éclair sur le côté gauche
C’est un modèle du magazine Burda de mai 2010.N°129
Le tissu est une grosse toile écrue de mon stock.
J’aime tellement la porter que j’en ai commencé une autre en tissu plus souple gris clair, bien au frais dans mon atelier alors qu’il faisait 34° dehors!
Edvard Hagerup Grieg (1843-1907) est un compositeur et pianiste norvégien de la période romantique
En 1874-1875, il compose une musique de scène pour la pièce de théâtre Peer Gynt du dramaturge norvégien Henrik Ibsen
L’histoire peut se résumer ainsi : un antihéros prétentieux et aventureux, part défier le vaste monde et rate tout ce qu’il entreprend avant de découvrir, seulement à la fin, la vérité de la solitude de son unique individu.
Pour ce 7ème défi de l’année il s’agit de parler de 7 légumes que l’on aime ou pas, qui vous ont marqué, qui vous ont déçu, de raconter une petite histoire personnelle, ou simplement de les présenter en photo, ETC….
Pas de problème pour moi, à part les légumes anciens,rutabaga,panais, topinambour etc….j’aime les légumes, au grand désespoir de l’HDM!
Mais parlons d’abord des légumes de l’été!
La tomate ,au menu tous les jours en ce moment!
J’ai aussi préparé ma réserve de sauce tomate pour l’année!
Le poivron rouge , j’ai souvent cette petite entrée dans le frigo.
Poivrons cuits au four marinés dans l’huile d’olive, basilic, copeaux de parmesan, anchois.
Le concombre que je consomme en ce moment en tzaziki
Certaines seront peut être en vacances, pour celles qui seront là ( ou celles et ceux qui décideraient de participer cette fois ci )merci de mettre votre lien dans le commentaire et de suivre aussi les liens des autres participants.
Bonne journée et bel été à vous qui passez et merci pour votre participation
Le blog de Passiflore 