passionnée de nature,musique classique, couture à partager avec mes amie(is).Une nouvelle labrador Polka,qui a 5 ans est venue remplacer le grand blond, notre labrador mâle qui nous a quitté à l'âge de 15 ans. Bienvenue chez nous.
Gauthier Capuçon au concert de Paris à la Tour Eiffel
La Méditation de Thaïs est un morceau issu de l’opéra Thaïs de Jules Massenet.
L’histoire se passe à Alexandrie au IVe siècle. Athanaël, un moine, tente de convertir au christianisme Thaïs, courtisane et prêtresse païenne vouée à Vénus. Il y parvient, mais la jeune femme décide de se retirer du monde et de vivre dans un couvent où elle meurt heureuse. Le moine, lui, comprend que ses sentiments envers Thaïs étaient teintés d’amour charnel. Il finit par renier sa foi à l’inverse de Thaïs.
C’est le mot pour ce 36ème samedi de l’année 20 20 chez Ma
Il s’agit,d’après un mot proposé par Ma ( la liste des mots est là ) de poster une photo ayant un rapport avec le mot.
Le mot touriste c’est vaste!!!!!
J’ai failli passer mon tour!!
Mais en cherchant dans ma photothèque (encore elle !! ) j’ai trouvé cette photo qui a une belle histoire! Celle où j’avais décidé de rencontrer mes amies de blog, Maryline, Béa et Catherine (qui n’a plus de blog), en touristes, nous avons, l’HDM et moi,décidé de faire une « virée vers l’Ouest »ça date hein, c’était en juin 2010!
L’endroit ou j’ai fait la photo c’était au pied du château de Blois ,sur un parking!Double souvenir mémorable, c’est aussi à cet endroit, que ma fille m’a annoncé au téléphone que j’allais être mamie pour la 3ème fois! Ma petite Ada est née en décembre!
Allons voir chez Ma (clic) l’inspiration et la liste des copinautes qui participent au jeu …
Un mois d’Août assez calme, des journées caniculaires,un vrai cauchemar pour moi qui ne supporte pas la chaleur,donc très peu de sorties,sauf pour aller au chi gong et promener le grand blond,
Il y a eu ….
… ce street art réalisé par Edouard Blum sur un coffret électrique de Strasbourg bld d’Anvers intitulé MOUSTACHE
« Le temps se fige mais la peinture continue de couler. »
…..Une assiette de poisson dans un restaurant gastronomique pour les 50 ans de mon fils!
Le grand blond qui cherche l’ombre!
Une papatte qui fait mal et qu’il faut soigner
Un petit bichon femelle avec un sacré caractère!ça se voit non!
Un dipladénia que je croyais mort cet hiver et que j’ai taillé ce printemps !
Voilà que j’avais envie de faire ce tajine que je fais depuis quelques années et que je trouve toujours aussi bon!
Comme la canicule est passée et que le vent d’Ouest souffle en rafale et rafaîchit la température ambiante je peux allumer le four!!!
Bon alors voilà!
Hier j’ai préparé ce fameux tajine!
La recette vous intéresse?
détails pratiques: la recette est prévue pour 6 personnes,le temps de préparation 25mn ,le temps de cuisson 1h20
Alors…keskinoufo
1kg200 d’épaule d’agneau coupée en cubes
1 gros oignon coupé en quartier
800grs de pommes de terre à chair ferme coupées en quatre
3 grosses carottes coupées en gros bâtonnets
4 tomates coupées en gros morceaux
80grs d’olives violettes(moi j’ai mis des noires « à la grecque »)
2 gousses d’ail
2 verres d’eau
1cuil.à soupe de menthe ciselée
1 cuil à soupe de coriandre ciselée
1 bâton de cannelle
1 cuil à café de graines de cumin ( ou en poudre )
huile d’olive, sel(pas trop si vos olives sont salées) poivre
Kommenkonfè
Dans une cocotte faire revenir l’agneau et l’oignon
Ajouter les olives,l’ail pelé,le 1er verre d’eau,saler(pas trop) poivrer.
Mettre un couvercle sur la cocotte et cuire 20 mn
Ajouter les tomates(si vous voulez ,les mettre dans l’eau bouillante puis les peler et les épépiner) ajouter les pommes de terre et les carottes,le 2ème verre d’eau,couvrir,laisser mijoter 40mn à feu doux.
Moi j’ai laissé mijoter 10mn dans la cocotte j’ai préchauffé mon four à 200°,j’ai versé la préparation dans mon moule à tajine et je l’ai laissé cuire une bonne heure.
Au sortir du four mettre la coriandre et la menthe
Le blog de Passiflore 