Salade d’oranges parfumée

Comme je vous l’avais promis voilà la recette de mon dessert avec des oranges.

Il faut un peu de temps pour la faire, surtout pour les oranges, parce qu’il faut préléver les quartiers Si vous ne savez pas faire regardez bien cette vidéohttps://youtu.be/dJbCL4xoiiU?si=vhxuI6kQu9mri6YH

Pour 4 personnes

2 oranges(à dessert)

2 sanguines

1 combava( c’est un citron asiatique que vous pouvez remplacer par du citron vert mais la saveur subtile n’aura pas le même goût).

10 feuilles de coriandre thaï

30 grs de sucre

1 cuil à café de vanille en poucre

Réservez dans un saladier.

Ajoutez la vanille et le sucre aux oranges.

Pressez le jus de combava,(ou de citron vert)

Coupez finement la coriandre thaï

Ajoutez le jus combava ( moi je râpe un peu de peau,pour le goût) et la coriandre aux oranges, Mélangez, c’est prêt!

Mettre en verrines, ou en petits pots de conserve, genre »le parfait »ou dans n’importe quelles jolies coupes de fruits.

Avatar de Inconnu

Auteur : passiflore

bienvenue sur mon nouveau blog J'aime la nature,randonner,observer les oiseaux,les fleurs,les arbres La musique classique est une grande passion ma deuxième passion est la couture, La troisième mon labrador qui, sur mon blog est nommé le grand blond ou GB

16 réflexions sur « Salade d’oranges parfumée »

  1. Cela doit être délicieux et rafraichissant ! mais, pour ma part, comme je suis pratiquement toujours seule à table, je ne vais pas faire cette préparation « juste pour moi »…

    Très bonne journée et gros bisous.

    J’aime

  2. Hello PassiFleur
    Sympa ce dessert.
    Et pourtant, c’est pas mon truc, je suis plutôt salade de fruits mélangés, frais si j’ai du courage ou de chez Grand Frais 😉
    Gros bisous

    J’aime

    1. Ben oui, pour toi toute seule tu ne vas pas te lancer dans cette salade de fruits! En plus acheter tous les ingrédients!
      Moi aussi je suis plutôt adepte de salade de fruits en dessert!
      Le vent du Sud souffle très fort😘😘

      J’aime

      1. Vous avez aussi le vent du Sud là-haut ?
        Hier matin, il faisait très-très doux mais ça s’est vite gâté et aujourd’hui, idem.
        Je ne me fais jamais de salade de fruits quand je suis seule en effet 😆
        Bon dimanche
        Gros bisous

        J’aime

Répondre à passiflore Annuler la réponse.

En savoir plus sur Le blog de Passiflore

Abonnez-vous pour poursuivre la lecture et avoir accès à l’ensemble des archives.

Poursuivre la lecture