C’est le mot qu’il faut illustrer pour ce 25ème samedi chez Ma
La liste des mots 52 -2025 est là(clic)
Alors….que choisir? Mon kougelhopf du dimanche?
Mon tour de main en couture?
Mon amour pour les labradors?
Mais puisque je suis entrain de préparer un gâteau pour partir chez mon fils ce week-end voilà une spécialité alsacienne à base de pâte levée, fourrée à la pâte d’amandes que tout le monde aime dans la famille: Le »gâteau escargot » qui doit son nom alsacien, le »schneckekueche » à sa pâte roulée en forme d’escargot. On l’appelle aussi « le chinois »
Pourquoi?
Un des premiers importateurs français de ce gâteau ne parlait pas un mot d’allemand et quand il se faisait livrer, le pâtissier lui présentait ses Schneckenkuchen, devant la difficulté à prononcer ce mot, il répondait : « De toute façon, pour moi, c’est du chinois », le terme « chinois » serait alors resté.
La recette est là

Allons maintenant voir chez Ma(clic) en suivant les liens sur ses commentaires, l’inspiration et la liste des copinautes qui participent au jeu.
Je serai absente jusquà mardi.Je n’aurai pas le temps de venir vous voir, ni de répondre aux commentaires. Et le musique du lundi sera reportée à mardi(j’espère)
Bonne journée à vous qui passez
















