de garçons…
avec charcuteries,fromage,cornichons, olives,tomates cerises,melon….
tsaziki,chakchouka,tomate croque sel.
et de filles….
oeufs durs, tomates cerises,melon,olives à l’ail,tartines de chèvre frais (Un chèvre frais petit billy écrasé à la fourchette,1 cuil à soupe de miel , du thym frais )
Pour le tsaziki
Râter le concombre avec la grosse grille. Laisser dégorger.
Préparer la sauce avec 1 yaourt nature, 2 cuil à soupe d’huile d’olive,1 cuil à soupe de vinaigre ,1 grosse gousse d’ail,sel poivre, feuilles de basilic pour la décoration
Pour la chakchouka
je vous prépare la recette pour demain
La chaleur estivale est encore bien présente mais le vent commence à souffler et les nuages plombent le ciel!
Bonne journée à vous qui passez
Le blog de Passiflore 