Encore Scarlatti et 2 sonates
Domenico Scarlatti – Sonate en Ré mineur K1 (Ivo Pogorelich)
Et la sonate en Fa dièse mineurK466( Eylam Keshet)
Bonne journée à vous qui passez
Château
C’est le mot qu’il faut illustrer pour ce 23ème samedi chez Ma
La liste des mots 52 -2025 est là(clic)
Le château du Haut Koenigsbourg est la « star » des chateaux forts alsaciens.
Il est niché à 800m d’altitude, au coeur de la forêt vosgienne, il domine la plaine d’Alsace et la route des vins. Il a été construit au XIIème siècle, détruit et reconstruit plusieurs fois au cours des siècles. Au XIXème siècle il est restauré sur la volonté de l’empereur allemand GuillaumeII .
Aujourd’hui c’est un lieu touristique hyper fréquenté en été et visité tout au long de l’année.
De nombreux illustrateurs de bandes dessinées ont été inspirés par ce château, ainsi que le film « la grande illusion » qui a été tourné au Haut Koenigsbourg.
J’ai retrouvé une photo dans mes archives, une photo prise par une journée froide en hiver.
J’ai aussi cherché une photo sur le Net, afin de vous donner un aperçu de cette magnifique vue sur la plaine d’Alsace
Allons maintenant voir chez Ma(clic) en suivant les liens sur ses commentaires, l’inspiration et la liste des copinautes qui participent au jeu.
Bonne journée à vous qui passez
Dessert vanille-framboises
Hier matin avant la pluie, j’ai fait un petit tour au jardin.
J’ai cueilli les premières framboises.
Juste de quoi faire deux petites coupelles pour le dessert de midi.
Une boule de glace à la vanille(pas faite maison cette fois ci )
Des framboises…et c’est tout!
Bonne journée à vous qui passez
Pour ce mardi en musique…
Je n’allais pas laisser passer ce rendez vous musical de chaque semaine.
J’ai récupéré enfin mon ordinateur et c’est avec plaisir que je rattrape ce moment musical.
Un moment musical avec Domenico Scarlatti
Giuseppe Domenico Scarlatti, , né le 26 octobre 1685 à Naples et mort le 23 juillet 1757 à Madrid est un compositeur baroque et un claveciniste virtuose italien. Il est né la même année que Georg Friedrich Haendel et Jean Sébastien Bach
La Sonate K208 est jouée au clavecin par Scott Ross
Cliquez sur » regardez sur You tube « si ça « mouline » sur la flèche😉
Une autre sonate de Scarlatti ( en DO majeur K487) joué au piano par Ivo Pogorelich
Bonne journée à vous qui passez
Blog encore en pause….
à demain
Bonne journée à vous qui passez
Blog en pause…
Jusqu’à lundi….
Les enfants arrivent, quelques jours en famille vont faire du bien!
Je vous souhaite un beau week end de l’Ascension
A bientôt
Pour ce lundi en musique
Dernier lundi avec Rêverie de Claude Debussy
Bonne journée à vous qui passez
Silent Sunday
Pas un mot, juste une photo pour ce « Silent Sunday » d’Isabelle chaque dimanche
Bon dimanche à vous qui passez
Tarte à la rhubarbe meringuée
En ce moment c’est la saison de la rhubarbe et comme j’adore la tarte meringuée j’en fait souvent.
Dimanche ,comme j’étais invitée chez mon amie Jocelyne, je lui ai proposé d’apporter le dessert! Pas du tout intéressée hein! Elle non plus d’ailleurs😉
L’occasion de partager ma recette que j’ai aussi promise à Mamylor
KESKINOUFO
Pour la garniture
1 bon kilo de rhubarbe
1 cuil à soupe de sucre
Pour le flan
2 oeufs
1cuil à soupe de sucre
20 cc de crème liquide.
Pour la meringue
4 blancs d’œuf . (j’ai toujours des blancs d’œuf au congélateur.)
180grs de sucre
KOMENKONFAIT
1 à2 heures avant la préparation ,ou la veille, éplucher la rhubarbe en enlevant les fils ,couper les tiges en petits morceaux et ajouter une bonne cuil à soupe de sucre.
La mettre dans une passoire, sur un bol et laisser macérer pour extraire le jus .
Moi j’utilise mon bol bleu tupperware avec la passoire et le couvercle.
Préparez une pâte sablée avec
200grs de farine et une cuil à soupe de sucre
100grs de beurre
1 œuf . On peut ajouter une cuil à soupe d’eau si l’œuf est petit et la pâte un peu sèche
Etalez la pâte dans un grand moule.
Préchauffez le four à 200°. Pour moi four electrique,chaleur tournante C’est chaud je suis d’accord mais moi j’aime la pâte bien dorée.
Si vous avez un four qui chauffe beaucoup et que vous avez l’habitude de mettre la température à 180°, gardez vos habitudes.
Garnir avec la rhubarbe égouttée
Préparez le flan en mélangeant les œufs et le sucre, puis battre avec la crème.
Versez sur la garniture
Enfournez et cuire 35mn. Si la croûte n’est pas assez dorée prolongez la cuisson.
N’éteignez pas le four et maintenir la température à 200°
Pendant ce temps préparez la meringue.
Versez les blancs d’œuf dans le bol du robot, ajoutez tout de suite le sucre.
Battre le mélange jusqu’à ce qu’il soit parfaitement lisse et très ferme!
Avec une douille tourner en rond, en commençant par le centre, votre meringue sur la rhubarbe. Les pros auront sûrement un équipement plus adapter pour une plus belle décoration!
Enfournez 10 minutes à 200 degrés; puis 30mn four éteint. Surveillez. La meringue doit être légèrement dorée et pas brûlée!!
Laissez refroidir et régalez vous!
Bonne journée à vous qui passez
Le défi du 20 Mai
Chaque 20 du mois , à tour de rôle, celles qui participeront, proposeront un thème
Oups! je suis un peu en retard pour ce rendez vous!Petits soucis de santé! Programmation pas terminée, mais me voilà!
Voici la liste des défis 2025
| Janvier | Passiflore | Animaux |
| Février | Soène | Boites |
| Mars | Florence | Votre rapport avec l’eau |
| Avril | Catichou... | C’est là que j’habite….ma ville, mon village |
| Mai | Marie Paule | Pierre précieuse ou pas, Caillou, Rocher, des formes, des couleurs, des gros, des petits…… |
| Juin | Patricia | Jardinage |
| Juillet | Renée | chanson préférée de l’année 2024… |
| Août | Adrienne | Peinture |
| Septembre | Agnès | Musique |
| Octobre | Lydia | La littérature: les livres que vous aimez ou que vous détestez. |
| Novembre | Mamylor | trucs et astuces de grands-mères ou pas |
| Décembre | Pativore | décorations, illuminations et cadeaux |
Ce mois -ci c’est MariePaulequi mène le jeu. Il s’agit de parler de Pierre précieuse ou pas, Caillou, Rocher, des formes, des couleurs, des gros, des petits……
J’ai toujours aimé les pierres, les cailloux à peindre, ceux ramassés sur les plages,, en souvenir, à l’époque ou il n’était pas interdit de les ramasser, ou alors je ne le savais pas.
Mais j’aimerai vous parler de la pierre alsacienne, celle qui colore joliment les monuments anciens, les cathédrales, les vestiges des abbayes, les murets de nos vignobles,
Le sable à l’origine de ce grès provient de l’érosion des derniers reliefs de la chaîne Hercynienne qui est une chaîne de montagne aussi importante que l’Himalaya qui a commencé à se former il y a 350millions d’années
Ces sables et galets ont été enfouis et recouverts par de nouveaux dépôts sédimentaires. Sous l’effet de la pression et de la chaleur, le phénomène de diagenèse a lieu : sables et galets vont peu à peu se compacter et se silicifier ensemble. Ce phénomène aboutit à la formation d’une roche sédimentaire : le grès.
Puis l’érosion et les mouvement tectoniques plus récents ont ramenés cette roche en surface.
J’aime beaucoup cette photo( qui marie anciennes et nouvelles pierres) des ruines de l’ancienne abbaye Saint Grégoire, au cœur de la ville de Munster qui lui doit son nom(Monasterium)
Pour le défi du 20 Juin ce sera Patricia qui aimerait bien que nous parlions de jardinage
Si vous avez envie de participer au défi du 20 de chaque mois, merci de mettre votre lien et votre prénom ( cela me permettra de connaitre les « anonymes » dans le commentaire et de suivre aussi les liens des autres participants.
Je viendrai suivre vos blogs lorsque je serai plus en forme, en attendant merci pour vos participations
Bonne journée à vous qui passez
Le blog de Passiflore 